當精品超市貨架安裝好，接下來的工作就是商品陳列了。不掌握好陳列原則，商品上架后的體驗感可不好啊!!!下面將從三方面來講解：

一、商品陳列要豐滿

1、正常商品陳列后，要看不見精品超市貨架的背板和底板，商品的最小陳列面不低于20cm。

2、商品最少陳列兩排。

3、精品超市貨架層板間距離要合理，陳列后顧客至少要有兩指的取拿空間。

4、臺面要先清潔再補貨。

5、堆頭陳列的時候注意陳列量及高度，大灃貨架建議高度為1.4m左右。不但顧客易看、易拿、易買。還體現量感，控制損耗。

二、蔬果陳列要新鮮

1、營業前檢查前一天剩余蔬果的品質狀況，檢查當日上架的蔬果質量。

2、上貨、添貨時對商品進行挑選。把影響整體鮮度的殘次商品挑選出來，統一臺面商品的鮮度狀態，避免影響顧客選購和過度挑選造成的不必要的商品損耗。

3、售賣過程中難免會對商品鮮度有所影響，應隨時進行挑選整理及保鮮環境維護，保持商品的良好狀態。

三、黃金位陳列

1、高客流量區域。

2、人流流向區域(主動線)。

3、精品超市貨架黃金陳列位置(貨架的兩端)。

4、黃金位置陳列一般陳列海報商品及高毛利商品。例如單價為8.9元的商品和單價為9.8元的商品，陳列黃金位一般是留給9.8元的商品。如果9.8元的商品單日只銷售100斤，而8.9元的商品可以日銷500斤，那么黃金位就要讓給單價8.9元的商品了。

有需要的讀者理解以上三點后，就可以閱讀《精品超市商品陳列原則(二)》了，期待嗎?